Жмих соняшниковий (макуха) — це побічний продукт, що утворюється після вилучення олії з насіння соняшника. Він використовується переважно як корм для сільськогосподарських тварин завдяки високому вмісту поживних речовин, особливо білка та клітковини.
Основні характеристики соняшникового жмиху:
|
Характеристика
|
Значення
|
|
Зовнішній вигляд
|
Черепашка або подрібнений
|
|
Колір
|
Від сірого різних відтінків до коричневих різних відтінків
|
|
Запах
|
Властивий соняшниковій макусі, без стороннього запаху
|
|
Масова частка сирого протеїну в перерахунку на абсолютну суха речовину
|
Не менще 38,0%
|
|
Масова частка сирої клітковини в знежиреному продукті в перерахунку на абсолютну суху речовину
|
Не більше 20,0 %
|
Використання:
Основне застосування жмиху — у тваринництві, де він виступає як джерело білка, клітковини та енергії.
Зберігання:
Зберігають жмих (макуху) насипом або в мішках, складених у штабелі, в чистих сухих приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, добре провітрюваних або обладнаних припливно-витяжною вентиляцією, захищених від впливу прямого сонячного світла та джерел тепла, при зберіганні насипом - з періодичним внутрішньоскладським переміщенням.
Переваги:
- Доступне джерело білка і клітковини.
- Сприяє підвищенню продуктивності сільськогосподарських тварин.
